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猪汁のフリーズドライ製品

弊社で昨年開発した商品のひとつに「しし汁フリーズドライ」があります。「俵山の手仕事シリーズ」のひとつで、野菜、猪肉、味噌など材料が俵山産だけでなく、職員が市の6次産業化支援施設「ながとラボ」に出向いて手造りをしています。当然その日は事務所もたべ山もお休みいただいています。ラボの最大ロットが1500個で、売切れたらまた製作するといった流れです。俵山味噌の風味と猪肉の油がマッチして、とてもおいしいという評価をいただいています。手軽なフリーズドライというのもウケています。センザキッチンのほか弊社のECサイトでもお求めいただけます。


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福岡と長門が結ばれます。

福岡と長門(湯本温泉、センザキッチン)を結ぶ直通バスが7月から運航されることとなりました。俵山も福岡からのお客様が多くいらっしゃいます。この便を活用してお客様の誘致に取り組む必要がありますね。 博多と山口県長門市を結ぶ西鉄高速バス路線「福岡〜長門湯本温泉線」が新設されます(7/1運行開始) | 山口県長門市観光サイト ななび (nanavi.jp)

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