弊社が経営しているそば居酒屋「たべ山」では、お弁当の製造販売もやっています。店内のお料理と一緒で、地産地消にこだわっています。ほぼすべての食材が俵山でとれたものを使い、素材を生かした手作りで販売しております。通常は1個600円、特別価格はご相談に応じます。前日までにご連絡い...

寒かった俵山の冬もやっと終わりを迎えようとしています。梅の花もきれいに咲き始めました。これからの俵山は、水仙、桜、シャクナゲ、つつじ、リビングストンデイジーと花盛りになります。ぜひとも名湯とともにお花も堪能してくださいね。

俵山温泉は江戸時代に毛利のお殿様が湯治に訪れています。３代藩主毛利吉就候が来られたときに、侍講を務めた萩の儒学者山田原欽が、「涼風亭記」という俵山温泉を褒めたたえた文章を贈っており、その前文が石碑として街の湯のそばに建てられています。俵山は景色も温泉も最高だよというようなこ...

俵山で一番高い山は一位岳（いちいがたけ）といいます。温泉街から南西の方向に見える標高672ｍの形のいい山です。俵山小学校の校歌は「♪山なみぬいて青空に　輝く高嶺　名は一位・・・」。旧俵山中学校の校歌は「♪一位嶺遠き尾根づたい　常盤の松の色深く・・・」と始まります。まさに俵山...

弊社で昨年開発した商品のひとつに「しし汁フリーズドライ」があります。「俵山の手仕事シリーズ」のひとつで、野菜、猪肉、味噌など材料が俵山産だけでなく、職員が市の６次産業化支援施設「ながとラボ」に出向いて手造りをしています。当然その日は事務所もたべ山もお休みいただいています。ラ...